3 tác dụng hơn cả kháng sinh của cây hẹ với sức khỏe con người

Nếu như sử dụng thuốc kháng sinh tiềm ẩn nhiều nguy cơ tổn hại đến sức khỏe, thì các tác dụng của cây hẹ với sức khỏe không chỉ mang lại hiệu quả vượt trội không kém thuốc kháng sinh mà còn an toàn với cơ thể con người.

• Đông Y phòng chống Ung thư bằng hạt mơ?
• Bài thuốc Đông Y từ Hạt kê
• Cúc họa mi không chỉ đẹp mà còn tốt cho sức khỏe

Tác dụng của cây hẹ

Theo Đông Y, cây hẹ còn được gọi là khởi dương thảo hoặc cửu thái. Hẹ có vị cay, tính ấm. Tác dụng giải độc, bổ dương, tán huyết, tiêu đờm… Được ghi nhận hiệu quả trong việc trị ho, giải cảm, bị suyễn, tiểu dầm…

Không chỉ được công nhận trong Đông Y, Tây y cũng khẳng định tác dụng của hẹ là một vị thuốc kháng sinh thiên nhiêm mạnh hơn cả Penicillin. Các thành phần chứa hoạt chất kháng sinh trong hẹ như allcin, sulfit, odorin…có tác dụng tiêu diệt nhiều loại vi khuẩn gây bệnh về đường ruột và tiêu hóa, nhiễm trùng. Người Mỹ và châu Âu thường dùng hẹ trong món salad để giải quyết hiện tượng đầy bụng, tiêu chảy và ợ hơi.

Hẹ kháng viêm hiệu quả

Trong các trường hợp đau nhức do bị viêm nhiễm, bạn có thể sử dụng hẹ để kháng viêm, diệt khuẩn, đặc biệt chữa viêm tai, chín mé, nhiễm trùng.

Để điều trị viêm nhiễm có thể giã nát hẹ và ngậm trong thời gian dài, hoặc lấy nước hẹ nhỏ và vùng da bị viêm

Tác dụng của hẹ giúp long đờm trị ho

Thành phần Saponin trong hẹ có tác dụng long đờm hiệu quả. Tác dụng của hẹ phát huy rất tốt trong các trường hợp điều trị hen suyễn, ho do đờm, ho do lạnh, nhiễm khuẩn đường hô hấp…

Hẹ có thể dùng an toàn cho trẻ nhỏ. Ngoài việc trị ho, hẹ còn có tác dụng trị chứng tiểu dầm, viêm hô hấp trên, ra mồ hôi trộm cho trẻ phát triển khỏe đẹp.

Hẹ giúp tăng nhạy cảm insulin

Với những bệnh nhân bị bệnh đái tháo đường phụ thuộc insulin, hẹ chính là thần dược giúp tăng sự nhạy cảm với insulin nhờ lượng chất xơ dồi dào trong lá hẹ.

Nhờ vào tác dụng của hẹ này, bệnh nhân đái tháo đường có thể giảm đường huyết, ngừa xơ mỡ động mạnh, giảm mỡ máu và bảo vệ tuyến tụy hiệu quả.

Bởi vậy, canh hẹ hoặc các loại món ăn từ hẹ chính là thực đơn hiệu quả của người bệnh đái tháo đường mà bác sĩ khuyên dùng.

Lưu ý khi dùng hẹ

• Không dùng hẹ với mật ong: Nhiều người duy trì bài thuốc chữa ho bằng cách ngâm hẹ với mật ong. Thực chất hẹ rất kị với mật ong, vì vậy thay vì dùng mật ong, để làm ngọt nước hẹ bạn có thể dùng thêm đường hoặc đường phèn.
• Không đun hẹ quá kỹ có thể làm bay hơi môt số hoạt chất trong hẹ. Khi dùng lá hẹ , chỉ nên dùng tươi hoặc hấp chín.
• Khi dùng hẹ, có thể dùng toàn thân nhẹ từ hoa, lá, rễ thay vì chỉ lấy phần lá hẹ bởi các nhà khoa học đã chứng minh hoàn thân hẹ đều có dược tính cao.

Thay vì lo lắng sử dụng thuốc kháng sinh, tác dụng của hẹ chính là bài thuốc chữa bệnh hiệu quả mà mọi gia đình đều cần để bảo vệ sức khỏe cả nhà.

Hoàng Thu – Thaythuoc.edu.vn