Hoa đu đủ đực chứa nhiều loại vitamin A, C, B1 và một số khoáng chất khác, cung cấp chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Với các thành phần mang lại ích lợi cho sức khỏe, tác dụng của hoa đu đủ đực rất đa dạng, giúp giảm các cơn đau, giãn nở cơ và giảm tiêu sưng.
- Tìm hiểu một số bài thuốc đông y giúp điều trị táo bón hiệu quả
- Tìm hiểu công dụng và những bài thuốc đông y từ cây Chùm ngây
- Những thông tin cần biết về vị thuốc Đông y cây cỏ sữa lá nhỏ
Hoa đu đủ đực
Tên khoa học bông đu đủ đực là Carica papaya thuộc họ Papayaceae có màu trắng, được tạo thành từ 5 cánh trắng nhỏ bên ngoài, nhụy vàng ở trong. Hoa đực của cây đu đủ thường mọc thành chùm với rất nhiều nụ nhỏ nằm san sát nhau trên cùng một cuống.
Theo như chia sẽ giảng viên Y Học Cổ Truyền tại Tp hcm thì trong hoa đu đủ đực giàu beta- carotene, isothiocyanates, carotenoids, axit gallic, phenol và lycopene. Những chất này có công dụng tốt trong việc ức chế quá trình lan rộng của các tế bào ung thư. Vì thế hoa của cây đu đủ đực thường được nhiều người sử dụng để điều trị khối u mới hình thành ở giai đoạn đầu.
Hoa đu đủ đực có vị đắng được dùng để nấu nhiều món ngon, bổ dưỡng
Giá trị của hoa đu đủ đực
Bông đu đủ đực luôn được nhiều người yêu thích và sử dụng nhiều trong đời sống bởi những giá trị mà nó mang lại cho con người cụ thể như sau:
Giá trị về mặt dinh dưỡng
Nói về mặt dinh dưỡng bên trong hoa đu đủ đực có rất nhiều chất khác nhau có lợi cho sức khỏe con người như:
Axit gallic.Canxi.Chất đạm.Beta-Carotene.Carbohydrate
Tannin.Phosphorus.Vitamin A.Phenol.Vitamin B1.Vitamin C
Vì thế con người thường dùng loại hoa này để chế biến một số món ăn ngon tiêu biểu như: bông đu đủ luộc chấm mắm, hoa đu đủ xào tỏi, canh hoa đu đủ,… Khi sử dụng loại dược liệu này sẽ giúp chúng ta phòng chống oxy da rất tốt. Đặc biệt mọi người còn có thể phơi khô hoa đu đủ đực để sắc uống có tác dụng chữa bệnh rất tốt.
Giá trị kinh tế của bông đu đủ đực
Các Thầy Thuốc Đông Y cho biết hiện tại trên thị trường loại dược liệu này đang có giá trị kinh tế rất cao. Bởi những công dụng của chúng trong ngành y học dẫn đến nhu cầu tiêu thụ của con người ngày càng lớn. Vì thế hiện tại bông đu đủ đang có mức giá rất đắt với loại tươi khoảng 400.000 đồng/kg nhưng do quá trình vận chuyển sẽ bị giảm bớt chất dinh dưỡng.
Còn dòng hoa đu đủ đực khô sẽ nằm ở phân khúc từ 1 triệu đồng/kg trong số thời điểm đặc biệt khan hiếm dược liệu này còn được bán ở mức 1,2 – 1,5 triệu đồng/kg. Vì thế hiện nay có rất nhiều nông dân chuyển từ canh tác các loại hoa màu sang trồng cây đu đủ đực để lấy hoa đã giúp bản thân, gia đình gia tăng nguồn thu nhập mỗi năm.
Bông đu đủ đực có vitamin C tiêu viêm kháng khuẩn rất tốt
Tác dụng của hoa đu đủ đực
Như các bạn cũng đã biết trong bông đu đủ được có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người. Vì thế loài dược liệu này luôn được nhiều người sử dụng hàng ngày với mục đích điều trị bệnh ngoài việc cung cấp nguồn thực phẩm. Bên dưới là tác dụng của hoa cây đu đủ đực mà chúng tôi đưa ra để các bạn tìm hiểu.
Bông đu đủ đực trị ho
Trong loài thảo dược này có chứa hàm lượng chất beta – carotene và vitamin C khá lớn có công dụng rất tốt trong việc tiêu viêm kháng khuẩn. Chính vì thế khi sử dụng hoa của cây đu đủ đực có thể giúp người bệnh điều trị những bệnh lý về đường hô hấp như: ho, đau họng, rát cổ, đờm nhiều,…
Để phát huy tác dụng tốt nhất các bạn nên kết hợp hoa đu đủ đực với đường phèn hoặc mật ong đem hấp. Như vậy khi sử dụng để trị ho sẽ có hiệu quả rất nhanh đặc biệt đối với trẻ em.
Hoa đu đủ đực có tác dụng điều trị bệnh dạ dày
Một tác dụng khác mà bông đu đủ đực mang đến cho con người là điều trị bệnh dạ dày. Bởi bên trong loài dược liệu này có chứa men papain có công dụng thúc đẩy quá trình tiêu hóa bằng cách kích thích co bóp ruột hoạt động. Vì thế người bệnh sẽ tránh được hiện tượng táo bón, đau bụng do không tiêu, đầy hơi.
Không những thế trong bông đu đủ còn chứa folate, vitamin A, C, E giúp bảo vệ niêm mạc đường ruột, chống tình trạng viêm loét chảy máu dạ dày. Cùng lúc đó các chất này sẽ hỗ trợ quá trình chuyển hóa và trao đổi các chất dinh dưỡng trong cơ thể
Hoa đu đủ có tác dụng hỗ trợ trị bệnh bệnh tiểu đường
Bông đu đủ đực còn được biết đến là loài dược liệu quý dùng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường rất hiệu quả. Bởi loài hoa này có thể kiểm soát lượng đường huyết rất tốt trong máu nhờ tác dụng kích thích sản xuất insulin trong cơ thể. Tuy nhiên loại dược liệu này không thể chữa dứt điểm căn bệnh tiểu đường. Vì thế để gia tăng hiệu quả các bạn nên kết hợp điều trị cùng đơn thuốc của bác sĩ.
Hoa đu đủ đực có chất folate, beta – carotene làm giảm cholesterol
Trong loại dược liệu này có chứa hoạt chất folate, beta – carotene và các chất chống oxy hóa khác vì thế có tác dụng vô cùng tốt trong việc bảo vệ thành mạch. Không những thế dùng bông đu đủ còn giúp mọi người giảm thiểu lượng cholesterol trong máu và điều hòa huyết áp ổn định.
Đặc biệt hơn chất xơ, phenol, Vitamin A, B, C và axit gallic có trong hoa đu đủ còn ngăn ngừa tình trạng tích mỡ trong gan, bụng, đùi hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Tác dụng tốt trong việc điều trị bệnh sỏi thận
Trong bông đu đủ đực luôn sở hữu hàm lượng organo-sulfur, axit gallic, lycopene. flavonoid phenol và carotenoids cao có tác dụng bào mòn sỏi thận. Đồng thời ngăn ngừa tình trạng tích tụ sỏi trong các bộ phận nội tạng do hoạt động ăn uống không lành mạnh mỗi ngày. Điều này giúp cơ thể đào thải các độc tố, cặn bã thừa ra bên ngoài mà không cần dùng các loại thuốc đặc trị.
Những bài thuốc chứa hoa đu đủ đực
Trường Cao Đẳng Dược Sài Gòn cho hay bông đu đủ đực trong nền y học luôn là loại dược liệu quý có rất nhiều tác dụng điều trị bệnh. Bên dưới là một số bài thuốc hiệu quả mà chúng tôi đã tổng hợp để các bạn tìm hiểu.
Cách dùng đu đủ đực chữa ho
Bài thuốc 1: Để chữa các bệnh lý về được hô hấp như ho, đờm, rát họng,… mọi người có thể sử dụng 10g đến 20g bông đu đủ chưng cách thủy với 2-3 thìa mật ong cùng 100ml nước. Thời gian đun từ 15- 20 phút đến khi các chất trong dược liệu ngấm ra và hòa tan với nước mật ong là được. Lúc này nếu trẻ em bị ho ba mẹ chỉ cần cho bé dùng 3-4 lần/ ngày là khỏi trường hợp người lớn có thể uống hơn.
Bài thuốc 2: Một bài thuốc chữa ho khác từ hoa đu đủ đực các bạn cũng có thể thực hiện ngay tại nhà là dùng 15g dược liệu này giã nát cùng 10g lá hẹ tươi, 10g hạt chanh. Sau đó mọi người chỉ cần lấy tấm vải lọc lấy nước cốt hòa với một chút nước lọc để nguội và mật ong là được. Đối với các bệnh hô hấp có mức dùng 15 – 20ml/1 lần mỗi ngày uống 2 – 3 đợt sẽ khỏi.
Riêng bệnh phế quản người bệnh phải dùng với liều lượng cao hơn từ 4 – 6 lần/ ngày mỗi đợt uống tầm 20 ml.
Bài thuốc bông đu đủ hỗ trợ trị các căn bệnh ung thư
Hoa đu đủ dùng hỗ trợ trị bệnh ung thư cần khoảng 100g được liệu này phơi khô sau đó sao vàng trên bếp lửa và để nguội hạ thổ. Tiếp sau đó các bạn chỉ cần cho nguyên liệu này vào ấm cùng 1 lít nước sắc uống. Chú ý đun thuốc đến khi còn 3 bát con nước bên trong là được. Với lượng thuốc này người bệnh sẽ dùng 3 lần/ngày, mỗi lần 1 bát sau bữa ăn sáng, trưa và tối sẽ hỗ trợ ức chế các tế bào ung thư lan rộng.
Hoa đu đủ đực trị các bệnh về đường tiêu hóa
Để trị những bệnh về đường tiêu hoá đầu tiên mọi người cần chuẩn bị 50g đu đủ tươi khô đun với 800ml nước trong khoảng thời gian 30 phút. Khi được bạn chỉ cần dùng thuốc đều đặn trong vòng 1 đến 3 ngày. Đặc biệt người bệnh nên uống sau khi ăn để đảm bảo hiệu quả trị tiêu hóa tốt nhất.
Bài thuốc chữa bệnh đau loét dạ dày
Trong đông y có một bài thuốc chữa đau dạ dày rất tốt mà các bạn có thể sử dụng, đó là dùng 100g bông đu đủ đực rửa sạch cùng 2 lít nước, 200ml sao vàng, hạ thổ. Sau đó sẽ lấy ngâm với rượu 1 tháng mỗi ngày uống 30 – 35ml vào 2 lần sáng và tối.
Bông đu đủ đực có tác dụng điều trị đau loét dạ dày rất tốt